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每天三杯咖啡可带来一系列健康益处2017-11-27
标签：咖啡与健康
原文：https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/nov/23/three-coffees-a-day-linked-to-a-range-of-health-benefits?CMP=Share_iOSApp_Othe 根据世界上200项研究，经常饮酒的人较少患糖尿病、心脏病、痴呆和一些癌症。 这一发现支持了其他研究，表明了喝咖啡对健康的好处。 科学家们说，每天喝三到四杯咖啡的人比那些不喝咖啡的人更容易感受到健康方面的好处，因为他们比那些不喝咖啡的人患有过早死亡和心脏病的风险更低。 这项研究收集了超过200份先前研究的证据，也发现咖啡消费与降低糖尿病、肝病、痴呆和某些癌症的风险有关。 科学家们说，除了孕妇或有较高的骨折风险的女性外，每天喝三、四杯咖啡会...
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喝咖啡长寿？2017-08-15
标签：咖啡与健康
原文链接：Drink Coffee for Longevity? 如果在早晨没有大量咖啡的情况下有麻烦，那么你远远不够。 只要看看当地的星巴克和邓肯甜甜圈场所的数量。 这甚至不包括所有的人经常在当地的互联网咖啡吧，或者停在附近的经典和流行咖啡店，或者在家里酿造他们的咖啡。 虽然咖啡是否在健康方面赋予了更多的优点或缺点，但现在还有咖啡的另一种信息。 新的研究表明，您最喜欢的早餐饮料可能会帮助您延长寿命。 这项在洛杉矶南加州大学凯克医学院进行的研究发现，每天喝咖啡与较低的死亡风险有关.这些结果是基于对医疗记录的分析 超过215,000名年龄在45岁至75岁之间的男性和女性。他们来自异国风...
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咖啡与健康-照片：咖啡健康历史2017-07-19
标签：咖啡与健康
转载于 By Daniella Emanuel, CNN 咖啡的健康史：我们现在站在哪里？今天对咖啡竖起大拇指称赞，但是关于咖啡的消息并不总是积极的。看看几个世纪以来咖啡的论据。 15世纪的头条：咖啡让你感到狂热-传说中，咖啡是被埃塞俄比亚牧羊人Kaldi发现，他偶然发现山羊吃光滑的绿叶和红色浆果而兴奋发抖，然后他自己去尝试吃这些。 15世纪头条：咖啡导致非法性行为–这件事发生在阿拉伯经营的咖啡馆，咖啡得到了第一个黑点。根据作者Ralph Hattox的说法，咖啡屋的赞助人更有可能赌博并参与“刑事上非正统的性情况”。 16世纪的头条：咖啡治疗酒精中毒-随着咖啡的普及越...
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咖啡与健康-多喝两杯咖啡会使寿命更长，两项研究表示2017-07-19
标签：咖啡与健康
转载于By Daniella Emanuel, CNN （CNN）根据星期一公布的两项新研究，更大的咖啡消耗可能导致更长的寿命。 这些调查结果重现了几百年来对咖啡健康影响的谈话。 一项研究调查了10个欧洲国家的52万多人，使其成为迄今为止对咖啡和死亡率最大的研究，发现喝更多的咖啡可以大大降低人的死亡风险。 第二个研究更新颖，因为它集中在非白人人口。研究人员调查了超过185,000名非裔美国人，美洲原住民，夏威夷人，日裔美国人，拉丁美洲人和白人，研究人员发现，咖啡增加了各种种族的长寿。 根据研究，与没有喝咖啡的人相比，每天喝两至四杯的人的死亡风险降低...
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咖啡与健康-不论咖啡含咖啡因与否，饮用都有益于抵御糖尿病2015-08-06
标签：咖啡与健康
咖啡与健康-不论咖啡含咖啡因与否，饮用都有益于抵御糖尿病 在某些人看来，一天喝六杯咖啡或许有些极端，但那可以减少患糖尿病的风险。对于那些担心咖啡因摄入量的人来讲，无咖啡因的咖啡也行之有效。 研究发现，咖啡豆里化学物质的合成能影响人们的新陈代谢—人体体内物质的转换以及能量的消耗等化学反应。一种化学物质—氯酸，能降低人体血液中的含糖量，咖啡因则也是大同小异。 最近专家发现饮用含咖啡因和无咖啡因的咖啡可以减少糖尿病的患病几率，饮用的越多，患病的可能越小。 “请医生允许您多喝点咖啡” 哈佛大学公共卫生学院流行...
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咖啡与健康 - 中医谈咖啡2015-03-12
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 中医谈咖啡 咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉！咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。 从中医的角度看咖啡的15个养生功能： 1、提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大脑皮层，促进感觉...
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咖啡与健康 - 研究消除误解，咖啡不会导致脱水2015-03-05
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 研究消除误解，咖啡不会导致脱水 发表在“PLoS ONE”上的一项新研究宣布，目前没有任何证据表明适度饮用咖啡会导致脱水。这项由英国伯明翰大学体育和运动科学学院开展的研究发现，适度饮用咖啡不会导致脱水，相反还有助于那些经常饮用咖啡的人补充体液，正如其它饮料一样。 由于早期研究显示了咖啡因作为一种温和的利尿剂的急性作用，人们似乎都认为含咖啡因的咖啡等饮料也会产生这种作用。但咖啡对平衡体液的作用与纯咖啡因对人体的影响不可相提并论。值得注意的是，在出版这项新研究之前，只有两项研究具体调查了咖啡中咖啡因在水化状态时...
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咖啡与健康 - 咖啡因的来源2015-01-22
标签：咖啡与健康
平均咖啡因含量（毫克） 喝不同饮料所摄入的咖啡因量差别很大，主要取决于饮料的浓度和饮用量等。这里给出的是每份常见饮料的平均咖啡因含量指南。 咖啡与健康 - 咖啡因的来源 咖啡因——真相 60多种植物物种天生含有咖啡因，其中比较出名的有咖啡豆、可可豆、可乐果、茶叶等。此外，一些软饮料、食品和药品中也会添加咖啡因成分。 对人体中枢神经系统而言，咖啡因起到了一种温和兴奋剂的作用。 摄入适量咖啡因非常有助于提高人身体和精神的双重耐力。科学研究显示，终生摄入咖啡因可能降低罹患神经性病变的风险，如与年龄相关的认知能力...
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咖啡与健康 - 你是否知道咖啡可以帮助我们保持水分?2014-12-11
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 你是否知道咖啡可以帮助我们保持水分? 人们常常误认为咖啡会导致脱水,而研究表明实际上咖啡可以通过我们每天吸收的液体为我们保持水分。由于咖啡因是一种温和的利尿剂，会导致脱水，所以产生了这种普遍的误解。 1997年的一项研究中曾报道，在受试者饮用咖啡以后尿液排出量与这些饮用等量纯净水的受试者相比显著上升，因此得出了上述结论。 然而，这些受试者在测试前5天接受了治疗，已经停止了服用咖啡因，有效地脱离了咖啡因，这种情况下的尿液排泄物增加证明了治疗效果良好。 英国营养协会和其他英国专家机构如英国营养基金都赞同：适...
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咖啡与健康 - 咖啡可能保持思维敏捷2014-12-04
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 咖啡可能保持思维敏捷 减少你的阿尔茨海默症风险可能很简单，如每天享受着咖啡几杯。 一份新的报告发现，咖啡中的化合物中——包括咖啡因——可预防老年痴呆症。 荷兰鹿特丹伊拉兹马斯医学中心的Arfan Ikram(MD，PhD)领导可这项研究。 “大多数人的流行病学研究表明，一生中经常饮用咖啡的的人与阿尔茨海默病的风险降低有关，最佳的保护效应为每天3到5杯咖啡。”Ikram博士在新闻稿中说道。 阿尔茨海默病是心理能力如记忆和思维逐渐下降的进行性疾病。它最常发生于老年患者。症状包括健忘和混乱。 过去的研究中，主...
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